主料:
苦瓜适量
辅料:
小葱适量，
枸杞适量
配料:
盐适量拌苦瓜的做法步骤
1.苦瓜1根，小葱一根，适量枸杞
2.苦瓜切段挖去内瓤
3.将苦瓜切片和枸杞快速焯水
4.苦瓜放入碗内，小葱切碎
5.锅内少许热油泼入葱花
6.撒一点盐拌匀装盘
小窍门&温馨提示
苦瓜凉拌放入少许小葱和枸杞，能综合苦瓜的苦味
TAGS：
小菜 苦瓜
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